Proč by se okurky a rajčata neměly dávat do salátu společně!

🍅 Jde o to, že rajčata vytvářejí v těle kyselé prostředí, kdežto okurky jsou zásadité a jejich míchání se nedoporučuje.

🥒Rajčata lze klasifikovat jako kyselé potraviny a okurky jako zásadité. Při smíchání v jednom salátu se nejen vzájemně neutralizují, ale také tvoří soli, které mohou negativně ovlivnit činnost jater a ledvin.